2018年05月20日潤稿
看了報紙才知道，原來蒙古烤肉並不是蒙古人的傳統佳餚，而是我們台灣人發明的。發明者是吳兆南先生，當初本來是想叫做北京烤肉，但當時（1950年代）的台灣很忌諱匪諜，所以才改名叫做蒙古烤肉，流傳到大街小巷。（詳細內容請參見：2012年12月13日「欣新聞」的這則新聞報導：「呷台灣／吳兆南發明的蒙古烤肉 蒙古吃不到」，網址：
既然蒙古烤肉是假的，那麼蒙古包呢? 趙迪《蒙古包營造技藝》（2013年７月，安徽科學技術出版社，9787533760533）就是這麼1本關於蒙古包製作和歷史的專業工具書，圖文並茂，非常享受。第22頁講解的正是蒙古包的起源。蒙古包的產生並沒有留下早期的地下考古遺物可供研究，但是學者從形制來探討，大膽推測蒙古包的起源就是原始的「窩棚」居所。關於「窩棚」的構造，趙迪先生是這麼地寫的：
「窩棚的構造十分簡單，先在地上插一圈樹枝，再將樹枝的頂端彎曲並固定，最後覆以樹皮或獸皮，一座窩棚就建好了....窩棚的出現極具歷史意義。因為在此之前....大都只能棲身於天然的洞穴，通過狩獵、採集某一區域內的動植物來獲取生活資料。但是動物的遷徙和植物的生長都會隨著自然節律的變化而變化，這就造成了遠古先民很難在終年都獲得穩定的食物來源。而窩棚的出現改變了這一切，由於有能力自主建造居所，人類開始跟隨動物的遷徙而遷徙....無論是斜仁柱（仙人柱，鄂倫春人的簡易帳篷）還是蒂皮（蘇族印第安人的Teepee帳篷），它們都堪稱建築史上的活化石，這不僅是因為這些建築可以被看成蒙古包的雛形，更因為它們所代表的是一種正在被人淡忘的、卻又頑強延續的文化型態」(p22 ～ p26)
第34頁寫到了蒙元時期蒙古包發展到了極致的情況，引用的是《黑韃事略》的紀錄。他認為：
「當時的蒙古包有兩種式樣：一種是可以拆卸，由牲畜運載的蒙古包；一種是不能拆卸，搭建在車上的蒙古包。其中前面的那種一直流傳至今，而後面那種由於是大游牧的產物，後來隨著生產方式的轉變，已經退出了歷史的舞台」。
蒙古包的營建，不只是材料的選擇而已，還包含了地面的整平作業、方向的選定（大多數蒙古包都是坐北朝南的）、樹立木架、圍氈的展開和包覆、頂飾的裝設、設灶舉火款待親友...等工序和文化活動。蒙古包除了安裝之外，還可以拆卸、搬遷，既實用又美觀。蒙古包還會有一些漂亮的紋飾，如：漁網紋、回紋、蘭薩紋、犄角紋、雲紋，饒富生活逸趣。
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